☆あじのごまソースかけ☆

  • 2018/07/18

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今日の給食は、ごはん、あじのごまソースかけ、胡瓜とパインの酢の物、なすのみそ汁、オレンジでした。あじのごまソースかけは久しぶりでした。まず、片栗粉をまぶした鰺をカラッと揚げます。ウスターソース:砂糖:みりんを2:1:1の割合で煮詰めて、いりごまを入れソースを作ります。油で揚げた鰺をソースにからめてできあがりです。おいしいので、ぜひ、作ってみて下さい。

おやつはココア蒸しパンとミルクでした。

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