今日の給食は、ごはん、魚のみぞれ煮、柿の酢の物、豆腐のみそ汁、ミニチーズでした。
今が旬の柿を使った酢の物は甘くて美味しかったです。
カナリヤさんは酢の物の柿を、今日の人参は甘くて美味しいと言って食べていてかわいかったです😊
おやつは、ごまクッキーと牛乳でした。
今日は干し柿作りをしました。
大きな柿は重たくて、ツルツルして思うように皮がむけない子ども達!!
ピーラーで少しずつ、苦戦しましたが何とか頑張りました。
渋柿の味も確認するために、むいた皮をペロッとなめてみたり(笑)
意外と美味しかったようです。
出来上がるまで一か月ほどかかりますが、毎日の変化を楽しみに観察していきたいと思います。