今日の給食は、ごはん、鶏肉のオレンジ焼き、はりはりなます、もやしのみそ汁、りんごでした。
鶏肉のオレンジ焼きは、ニンニク、生姜、マーマレード、しょうゆを混ぜたものに漬けこみ焼きます。
マーマレードに含まれる食物繊維のペクチンにより、たんぱく質が分解されお肉を柔らかくしてくれます😊
マーマレードは、酸味と甘みもあるのでパンに塗るだけではなく、料理にも使ってほしいとし思います。
おやつは、みたらし団子と牛乳でした。
今日はテーブルいっぱいの大きな模造紙に自由にお絵描きしました。
始めは油性ペンでじのじの。色を交換したい時はお友だちに「交換しよう」と保育士と一緒に言っていましたよ!
クレヨンを出すとたくさんの色があり、馴染みもあるためか大胆にお絵描きしていました♪♬
最後に絵の具で指や手のスタンプをしたり伸ばしてみたりと感触を楽しみました。
顔を書いたり丸や点をたくさん書いたりと一人一人表現していましたよ。お部屋の壁にしばらく貼っておきますので見てみてくださいね☆★