☆１月誕生会メニュー☆
- 2022/01/05
１月生まれのお友達、お誕生日おめでとうございます✨
今日の給食は、赤飯、松風焼き、紅白なます、すまし汁、栗きんとんでした。
今日は年始ということで、お正月料理でした。
松風焼き（まつかぜやき）は、鶏ミンチに卵、玉ねぎ、みそなどの調味料を入れ混ぜ、天板に平たく伸ばし焼きました。
普通は表面にケシの実や青のりをかけますが、今日は白ごまをかけ焼きました。
表面にケシの実や青のりなどをまぶすので華やかに見えますが、裏側にはなにもされません。そのため、
「裏や隠し事をしない生き方ができるように」という意味が込められています。
初めて食べた子が多かったですが、おいしいと言って食べてくれてよかったです。
おやつは、クリームケーキと牛乳でした。
