☆鶏肉のクリーム煮☆
- 2017/04/24
今日の給食は、鶏肉のクリーム煮、千草和え、ネーブルでした。
今年度初めての試食会はどうでしたか？
園ではクリーム煮やシチューなどの時は、牛乳ではなくスキムミルクを使っています。
「スキムミルク」は、くさい、おいしくない、と思われてあまり使われないですが、高たんぱく、低脂肪、と栄養面、保存性に優れているので是非お家でも使っていただきたい食品です。
今日のように牛乳をスキムに変えたり、ハンバーグやオムレツに隠し味で入れるとふんわり仕上がり美味しいですよ♪
おやつは、ポップコーンとミルクでした。今日のポップコーンはあま～い黒糖味でした☆
