つばめ組☆保育参観
- 2016/04/25
今日の給食は、はんぺんフライ、ひじきの和風サラダ、かき玉汁、はっさくでした。はんぺんフライは、まわりはかりっとさくさくで中はふわふわしていておいしかったです。子どもたちもあっという間に食べていました。おやつは、チーズ焼きと牛乳でした。チーズ焼きはマッシュしたじゃがいもにベーコンとパセリを混ぜ、チーズをたっぷりかけて焼いているので、香ばしくておいしかったです。今日は、初めての試食会でしたが、どうでしたか?お家のご飯より味が薄めだったり、お野菜の食感もかたい、柔らかいなど思われた方もいらっしゃると思います。あえて歯ごたえを残すもの、食べやすいよう柔らかくするものを入れることで強弱がつき美味しく感じられるようにしています。よく噛んで食べることはとても大事なことなので、これからも柔くしすぎることのないように心がけていきたいと思います。