☆バター作り☆
- 2014/12/11
今日の給食は、食パン、ハヤシシチュー、白菜の梅サラダ、オレンジ、おやつは栄養チヂミでした。
午前中、以上児さんはバター作りをしました。
生クリーム（乳脂肪40％以上）200ml、塩２ｇをペットボトルに入れて、ひたすら振りました。３０分以上振っていると塊ができてきて、ボトボトなりだし、バターと水にわかれます。それをさらに振るとやわらかいバターができあがります。
できたバターはお昼の食パンにつけて食べました。「おいしくてたまらん！」「ほっぺたがおちる！」など、子供たちは自分たちで作ったバターに大満足でした★
