☆厚揚げの中華煮☆
- 2020/08/06
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今日の給食は、ごはん、厚揚げの中華煮、冬瓜スープ、なしでした。
漢字では冬瓜と書くので冬の野菜のようですが、旬は夏。丸のまま冷暗所に
保存しておけば、冬までもつことから、この名前がついたそうです。
体を冷やす働きもあり、涼しげな見た目と淡泊な味わいが夏のメニューにピッタリです。
おやつは、ごまクッキーと牛乳でした。
今日の給食は、ごはん、厚揚げの中華煮、冬瓜スープ、なしでした。
漢字では冬瓜と書くので冬の野菜のようですが、旬は夏。丸のまま冷暗所に
保存しておけば、冬までもつことから、この名前がついたそうです。
体を冷やす働きもあり、涼しげな見た目と淡泊な味わいが夏のメニューにピッタリです。
おやつは、ごまクッキーと牛乳でした。