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☆鯖のみそ煮☆

  • 2019/11/22

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今日の給食は、ごはん、鯖のみそ煮、れんこんのきんぴら、野菜の旨味椀、ミニゼリーでした。

11月24日は「和食の日」です。和食の中心となるのは ごはん + だしの味 とも言われています。今日は普段よりも多くのだし昆布とかつお節を使ってだしをとり、野菜の旨味椀を作りました。 やっぱりだしが多い方が、よりおいしく感じました☆ 24日はぜひ和食を楽しんでみてくださいね。

おやつはスキムわらびでした。

 



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