☆かつおの角煮☆
- 2017/06/16
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今日の給食は、かつおの角煮、カレー炒め、みそ汁、ミニゼリーでした。
かつおの角煮は味がしっかりしみ込んでいて美味しかったのですが、かつお特有のパサつきが苦手な子が多かったようです。なるべく煮崩れないように、パサつかないようにと思い今回はスチームオーブンで作っのですが少し時間が長かったようです(>_<)今度はさっと火を通してパサつかないように頑張りたいと思います。
今日はかなりやさんのお部屋に行くと、「スプーンはバンバン（指鉄砲）で握ると～」と言って上手にすくってモリモリ食べてましたよ😊
おやつはスキムわらび餅と牛乳でした。