☆かつおの角煮☆

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今日の給食は、かつおの角煮、酢の物、みそ汁、ミニゼリーでした。

今日のお魚のかつおは、夏の到来を告げる初ガツオ(4~6月)と南下する戻りガツオ(9~10月)がもっとも美味しい時期とされています。

かつおは長く煮てしまうと身がパサパサになってしまうのでさっと煮て味を含ませます。

はと組のお友達は、お肉みたいで美味しいと言って食べていましたよ😊

おやつはじゃが芋団子とお茶でした。お餅みたいにモチモチしていて美味しいと言っていました☆

2024年04月

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