☆雑菜☆
- 2017/01/24
今日の給食は、ごはん、雑菜、昆布豆、白菜のみそ汁、もも缶でした。
雑菜は豚肉、人参、もやし、ほうれん草、干しシイタケ、春雨、炒り卵の入った炒め物です。豚肉はおろし生姜としょうゆで下味をつけておいて、炒めます。人参、しいたけ、もやしを炒め、しょうゆ、砂糖、塩で味をつけて、ゆでたほうれん草、茹でた春雨、炒り卵を混ぜ合わせたらできあがりです。具だくさんでおいしいのですが、ちょっと手間のかかる一品です。
おやつは人参蒸しパンでした。きれいなオレンジ色に仕上がりました。
今日の給食は、ごはん、雑菜、昆布豆、白菜のみそ汁、もも缶でした。
雑菜は豚肉、人参、もやし、ほうれん草、干しシイタケ、春雨、炒り卵の入った炒め物です。豚肉はおろし生姜としょうゆで下味をつけておいて、炒めます。人参、しいたけ、もやしを炒め、しょうゆ、砂糖、塩で味をつけて、ゆでたほうれん草、茹でた春雨、炒り卵を混ぜ合わせたらできあがりです。具だくさんでおいしいのですが、ちょっと手間のかかる一品です。
おやつは人参蒸しパンでした。きれいなオレンジ色に仕上がりました。