☆マカロニグラタン☆
- 2015/12/09
今日の給食は、マカロニグラタン、温野菜サラダ、みかんでした。
おやつは、黒糖蒸しパンでした。
今日は、午前中につばめ組・はと組・うぐいす組でバター作りをしました。
材料は、乳脂肪４０％以上の生クリーム200ｍｌと食塩2ｇです。
この二つの材料を空の500ｍｌペットボトルに入れてひたすら振り続けます！！
だんだん重くなってきて、ホイップした生クリームの様になってもさらに振ります。
ボトボトなりだしたら、バターと水分にわかれてきます。水分を捨てたらバターのできあがりです。
子供たちはみんな楽しそうに数を数えながら一生懸命ペットボトルを振っていましたよ♪♪
できあがったバターは、さっそく今日の給食でパンに塗ってたべました！
子供たちはニコニコしながら自分たちで作ったバターを食べていました♪
ご家庭でも簡単に作れるので作ってみてください。
